더덕보음1 더덕 효능 (군대 경험, 보음 약재, 체질별 섭취) 더덕의 한자 이름 '가덕(加德)'은 '덕을 더한다'는 뜻입니다. 식물 이름에 덕(德)이 들어간 경우는 더덕이 거의 유일합니다. 저는 군복무 시절 민통선 안 산속 부대에서 산더덕을 직접 캐 먹어봤는데, 이게 그냥 나물이 아니구나 싶었던 기억이 지금도 선명합니다.군대에서 처음 제대로 알게 된 산더덕더덕 하면 더덕구이, 더덕무침 정도가 먼저 떠오르시지 않습니까? 저도 그랬습니다. 시골 식당이나 산 근처 정식집에서 반찬으로 나오는 더덕구이를 맛있게 먹긴 했지만, 더덕이 어떤 식물인지는 전혀 몰랐습니다. 제가 더덕을 제대로 처음 알게 된 건 군 복무 중이었습니다. 자대 배치를 받은 곳이 민통선 안에 위치한 산속 부대였는데, 훈련이나 작업으로 산에 들어갈 때마다 선임들이 더덕이나 산도라지를 캐서 가지고 간 고추장에.. 2026. 6. 18. 이전 1 다음
